「金山-旺旺地瓜園」控窯初體驗～醋咪

今天跟光的好友來到金山半日遊，一個月前就預約好的控窯體驗。

金山就像是雞籠人的好鄰居，騎著車沿著海岸線，吹娘娘的海風，即可抵達！

進園之後先到櫃檯領食材+繳費，這次預約的是10人份的磚窯＋烤雞一隻！

拿好東西就到磚窯｀土窯的場地與紅衣服工作人員會合，一切步驟都會有專人打理！免番樂

環境很不錯，來的人也很多，都有樹蔭跟布篷可以遮陽！不用擔心惡毒的太陽公公。

夏季也有開放水池讓小孩黑皮 消磨一下幼幼班可怕的體力

開始控窯囉～會有專人幫我們放木材 燒木材～

唯一需要動手的地方是：將食材包上錫箔紙

將食材一一放進磚窯後，火候及控的時間，

紅衣師會幫我們準確掌控，完全不用擔心『糙搭』

大概過30~40分鐘之後，就可以開動了，

食材有烤雞｀香腸｀玉米｀地瓜｀年糕｀Ｇ翅｀竹筒飯。。等，非常豐富。

在控窯的過程當中～園方還準備了有獎徵答的活動，送一堆小朋友會瘋狂的獎品，寓教於樂

園方的控窯體驗，基本上有分上午場＆下午場，

我們大約玩到兩點離開，離開時，還不忘帶一包台農66號地瓜，好呷。

金山這邊的地瓜一直都很出名，旺旺地瓜園還有得過獎狀的喔

這裡真是不錯！遛小孩的好地方。3C的世代，是需要多走出戶外。

旺旺地瓜園- 薄暮田原

預約專線:

Tel : 0989-514-932 ; 02-2408-0745

營業時間：每日09:30~18:00 , 每週一休園,請於三天前來電預約。

旺旺地瓜園址:新北市金山區重和里六股林口74號

Google Map 搜尋：旺旺地瓜園

網址：

http://www.before-sunset.com.tw/sweetpotato.php

P.S 上午場結束之後，回程可以順道去金山老街買好吃肉包 XD~

中天綜合台「真心看台灣」節目，太平洋旅行社專題報導

上引水產。。讓人胃口大開的地方

終於造訪了期待已久的上引水產！之前總是在FB看到一大堆人分享文章又打卡

一走進去，竟然意外發現還有在賣花藝的店家，整個很不像是賣海鮮的地方。

從入口處進來會有服務人員先幫大家噴點酒精消毒，接著就可以看到滿滿的海鮮養殖槽。

當然除了活體海鮮以外，生鮮蔬果以及高檔食材例如：海膽，也是不可缺少的喔。

這隻肥美的螃蟹令人食指大動！！～服務人員正在整理的蛤仔，看吧，也超大顆的。還有那些活跳跳的龍蝦，裡面少說也70,80隻吧，好熱鬧的水槽。

當天也發現不少人會在現場挑選魚貨，直接請店家代為處理喔。

接著我們走到了販賣部，有美味的熟食＋蔬果＋調味料＋甜點＋便當＋生魚片。。好多好多，無法一一細數T^T

上引其實有一小塊很突兀的地方，雖然大宗還是販售海鮮類的為主，但竟然也有販賣一些瓷器＋杯碗之類的東西噢。

 上引也是有販售牛肉的喔，牛肉愛好者來到這邊除了品嘗海鮮的美味，也可以買一點牛肉回家料理^_^

 

壽司立食區很妙喔，先抽號碼牌，等叫號，進去之後就可以開始站著享用美味壽司啦。

另外也有吃蟹腳的地方”快意鮮味吧“，人也是多到一個爆炸。生意有多好，看店員笑得這麼開心就知道了。XD

接下來就是我們這次來到上引水產的目的了，就是想吃它的炭道備長炭燒烤！！也順便慶祝一下即將到來的七夕情人節(☆_☆)

我們點的不多，但覺得每一樣都很好吃。
這次的評語很簡單： 我們下次還會再來！！！ＹＡ。

: : 上引水產ADDICTION : : : 

官網： http://www.addiction.com.tw/

地址：104台北市中山區民族東路410巷2弄18號